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Die Banane hat ihren Ursprung in den Tropen. Mittel- und Südamerikanische Länder sind dabei die grössten Zulieferer. Botanisch gesehen zählt die Banane tatsächlich zu den Beeren. Sie ist reich an Vitaminen, Magnesium und Kalium und somit perfekt für jeden Tag. Eine reife Banane hat einen sehr süssen Geschmack, wenn sie noch leicht grün sind, können sie auch eine leicht säuerliche Note beinhalten.
Das Banane-Aroma von Capella eignet sich hervorragend zum Backen. Aber auch für Cocktails, Smoothies, Shakes und für Joghurtspeisen lässt es sich wunderbar verwenden. Auch zum Aufpeppen von Cremen ist das Aroma bestes einsetzbar. Weiter lässt es sich wunderbar zum Kochen verwenden, um den Gerichten einen gewissen exotischen Touch zu verpassen.
Zu Schokoladen Gerichte jeder Art passt das Banana Aroma perfekt. Ebenso lassen sich Pancakes mit Honig mit ein paar Tropfen abschmecken. Absolut grossartig schmeckt es in einem Glas Milch zum Frühstück. Ebenfalls bestens lässt es sich zu einer Curry-Sauce verwenden, um mit der Süsse und dem Geschmack zu trumpfen. In einem Frucht-Smoothie oder Shake machen sich einige Tropfen des Banane-Aromas ebenso grandios.
Hersteller | Capella |
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Herkunft | USA |
Geschmack | Frucht, Fruchtig, Obst, Süss |
Verwendete Aromen | Banane |
Flaschengrösse | 13 ml |
Dosierung | 8 - 15 % |
Reifezeit | 4 - 8 Wochen |
Inhaltsstoffe | Naturidentische Aromen, Propylenglykol E1520 |
100% Vegan | Ja |
Frei von Kalorien | Ja |
Frei von Zucker | Ja |
Lebensmittelzulassung | Ja |
Allergie - Diacetyl | Frei |
Allergie - Senf | Frei |
Allergie - Sucralose | Frei |