Capella Sweet Strawberry RF 13ml Aroma

Capella Strawberry RF 13 ml Aroma

Die intensive Erdbeere der besonderen Art! Das Strawberry RF ist ein besonders hoch konzentriertes Lebensmittelaroma. Dementsprechend kann bei der Dosierung etwas tiefer angesetzt werden.

Die Erdbeere ist weit verbreitet und längst nicht mehr aus unserer Kultur wegzudenken. In der Antike wurde die Erdbeere wegen ihrer verführerischen Süsse oft mit Liebesgöttinnen in Verbindung gebracht. Das milde und süsse Aroma von Erdbeeren findet sowohl in der Küche, der Konfiserie, als auch in zahlreichen Kosmetikprodukten Verwendung.

Mit dem Capella Strawberry RF können viele Speisen verfeinert werden. In der Herstellung von Speiseeis oder Jogurt wird das Aroma sehr oft eingesetzt. Ebenso geschätzt wird das Erdbeer-Aroma zum Verfeinern von Schlagsahne oder in der Herstellung von Torten Glasuren.  Aber auch die Herstellung von feinen Cremen, Lotionen oder Seifen empfiehlt sich bei diesem intensiven Aroma. Das Erdbeer-Aroma lässt sich übrigens bestens mit Apfel, Kiwi oder Wassermelone kombinieren. Ebenfalls eine Kombination mit Vanille ist nicht selten anzutreffen.